Speilglasur Deluxe
Mirror Glaze Deluxe er en klar til bruk glasur for kalde applikasjoner. Den er designet for å påføres kaker, desserter og bakverk som mousser, ostekaker, bavaroiser, osv. Glasuren gir stor gjennomsiktighet og en perfekt speil-effekt til produktene dine.
- Glatt og klumpfri tekstur
- Tixotropisk tekstur
- God holdbarhet etter påføring (noen dager i kjøleskapstemperatur)
- Stabil ved frysing/tining
- Lett å tilsette farge- og smaksstoffer (Bakbel Flavouring Compound Paste)
- Enkelt å lage en marmorert effekt
Karamell, Sjokolade, Gull, Nøytral, Rød, Rubin, Sølv, Jordbær, Hvit. Ikke-standard varianter tilgjengelig på forespørsel. For eksempel: Kiwi, Mandariner, Bringebær, Blomstersmaker (Blomst, Jasmin, Hibiskus, Lavendel, Mynte, Rose) og mer. Den nøytrale speilglasuren er også tilgjengelig, den forblir skinnende og gjennomsiktig ved -21°C/-5,8°F.